По принцип пилешките крилца на скара на пазара са залети с тежък сос и пържено пиле на прах, но най-вкусната и хрупкава кожа не се предлага, което е жалко. Днес искам да споделя с вас, че използватевъздушен фритюрникза пържене на пилешки крилца. Нямате нужда от капка масло или капка вода през целия процес. Методът е супер прост, спестява проблеми и здраве. Отнема само около 20 минути, за да ядете хрупкави и вкусни. Вкусни и пилешки крилца на скара.
За тези, които са алчни, това е супер благословено. Стига да се маринова от вечерта и да се изчака 20 минути сутринта, цялото семейство може да закуси питателна и вкусна. Освен това може да се използва в различни вкусове и произволно съчетани, за да се направят детски. Добре изядената закуска носи топло и добро настроение през целия ден.
практика:
1. Измийте пилешките крилца и накиснете кървящата вода в чиста вода. Сменете водата няколко пъти през периода;
2. Отцедете накиснатите пилешки крилца и с нож изрежете по два ножа от двете страни на крилцата, за да се овкусят напълно при мариноването;
3. Сложете пилешките крилца в голяма купа и добавете марината от орлеанските крилца на скара;
4. Сложете ръкавици за еднократна употреба, хванете напълно пилешките крилца и марината, покрийте с найлоново фолио и охладете в хладилника за повече от два часа.
5. Сипете галетата в купа или чиния, извадете маринованите пилешки крилца, оваляйте ги едно по едно в галетата, така че повърхността на пилешките крилца да е покрита с галета;
6. Въздушен фритюрник, предварително загрята на 2 Baidu, 5 минути, разстелете пилешките крилца върху кошницата за пържене;
7. Две Baidu, печете пилешките крилца за десет минути, обърнете го и ги печете още десет минути.